Рецепт салата 'Тещин язык' с кабачками. Готовится довольно просто и не трудоемко. Ингредиенты: кабачки, помидоры, болгарский перец, чеснок, острый перец, растительное масло, соль, сахарный песок, уксус. Приготовление: нарезать овощи, тушить на маленьком огне, добавить масло, соль, сахарный песок, уксус и тушить еще. Готовый салат разложить по стерильным банкам, закатать крышками и укутать в теплое одеяло до полного остывания. Хранить в темном, прохладном месте. На выходе получается шесть банок по 700 гр.
# Рецепт
Шаг за шагом рассказываем, как приготовить капусту в горячем рассоле. Вам понадобятся капуста, морковь, соль, сахар, уксус, чеснок и молотый черный перец. Рассол готовится из воды, соли, сахара, уксуса и перца. Капусту режем на части, трем морковь, рубим чеснок и заливаем горячим рассолом. Готовую капусту ставим в холодильник на сутки. Приятного аппетита!
Простой и легкий рецепт салата с кабачками 'Тещин язык'. Для приготовления нужны кабачки, помидоры, болгарский и острый перец, чеснок, растительное масло, соль, сахарный песок и уксус. Салат готовится на маленьком огне около часа и затем разлаживается по стерильным банкам. Хранить в темном и прохладном месте. Приятного аппетита!