Шаг за шагом рассказываем, как приготовить капусту в горячем рассоле. Вам понадобятся капуста, морковь, соль, сахар, уксус, чеснок и молотый черный перец. Рассол готовится из воды, соли, сахара, уксуса и перца. Капусту режем на части, трем морковь, рубим чеснок и заливаем горячим рассолом. Готовую капусту ставим в холодильник на сутки. Приятного аппетита!