Капуста квашеная в банке - это любимое блюдо русской национальной кухни, которое можно приготовить в трёхлитровой стеклянной банке. Для приготовления понадобится капуста белокочанная, морковь, соль, сахар, лавровый лист, перец чёрный горошек и вода. Капусту и морковь нужно нарезать соломкой и хорошо перемешать, затем плотно уложить в банку и оставить при комнатной температуре на сутки. Готовую капусту хранят в холодильнике. По народным приметам капусту квасят на растущей луне, по нечётным числам в мужской день (понедельник, вторник, четверг).
# Рецепты
Рецепт приготовления помидоров на зиму без использования уксуса. Ингредиенты и приготовление маринада. Подробное описание процесса консервирования помидоров.
В статье представлены 3 рецепта горячих бутербродов: с картошкой, на скорую руку и 'ленивчики'. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовление. Рецепты подходят для быстрого и вкусного перекуса.